再現:アガベジュース

アガベジュース

再現レシピ第一弾はこれ!

アガベジュース

アガベジュース

サイダーにしてみました。
ちょっと黄色く色づいてますよね。これがアガベの色みたいです。
私の写真の撮り方が悪いとはいえ、映えねぇなwwwwwwwwwww

私知らなかったんですけど、アガベとは。

アガベシロップ (英語agave syrupスペイン語aguamiel)とは、リュウゼツラン科アガベ属内の「テキーラ・リュウゼツラン(ブルーアガベ)」、「アガベ・サルミアナ」を含む数種類のアガベの樹液甘味料である蜂蜜と比較して甘く、粘り気も少ない。砂糖の1.4 – 1.6倍の甘さを持つ。ほとんどのアガベシロップは、メキシコ、南アフリカが原産である。

らしい・・・。本当に実在するものだったのね。
さすがに粉末のは売ってなかったので、

アガベシロップ

アガベシロップ

こちらを買って、炭酸水で割っています。さすが業務スーパー、なんでもあるぜ・・・!

アガベシロップ、味は癖のない甘味料といったところ。
というか、味は砂糖と遜色ないのに、この甘さとGI値の低さはマジでヤバイ。ふつーに甘味料として優秀過ぎて使いたいわ・・・ってなりました。

水じゃなくて炭酸水で割ったのは正解でした。
じゃないとただの砂糖水だこれwwwww

で、やっといてなんですけど、このジュース確か、公式絵が存在しないんですよね・・・。

私、勝手に赤いものだとばかり思ってまして・・・。
そんな私が、アガベシロップを使いつつ、想像で作り上げた、おいしいアガベジュースがこちら。

妄想上のアガベジュース

妄想上のアガベジュース

わー!映え!
すごい映えるね!
ただ撮って色味いじっただけなのに!!!!!

しかし、なんで赤だと思ってたんだろー。
ロックリッジの土が赤いからかなぁ。もしくは、よく見るサボテンの花が赤いからかなぁ(キャクター族の子供の大好物ですしね・・・)。

お味は甘酸っぱく、風味豊かなベリーソーダ。
うんもうこれベリーソーダだよ。
三度いうけどただのベリーソーダ!!!

しょうがないとはいえ、一番最初の再現レシピは大失敗!
アガベがただの甘味料なんて私聞いてない!!

でもおいしかったです。ごちそうさまでした。


2020年2月現在、3キャラがロックリッジに行って、この、キャクターロンさんの依頼をこなしてます。
今度、新しいキャラで依頼をこなす時は、ちゃんとスクショをとろう、と決意したリノでございました。


材料

  • 炭酸水……業務スーパーで購入
  • アガベシロップ……業務スーパーで購入
  • (冷凍ベリーミックス……業務スーパーで購入)

作り方

  1. 炭酸水を注ぐ
  2. アガベシロップを注いで混ぜる(発泡に注意!あとめっちゃ甘いから加減して入れてね!)
  3. お好みで一握りの冷凍ベリーをどうぞ(なくても飲めますがあまり美味しくないよ!)